Sajian Serba Umbi di Banyumas
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2017-07-17
Diletakkan di atas piring berlapis daun pisang. Beberapa jenis umbi-umbian ini malah menarik saya mendekat. Tenyata sajian seperti ini biasa dihidangkan untuk menjamu tamu. Sederhana namun kaya warna, bentuk, dan cita rasa.
1
Bermain dengan Mahakarya Indonesia
Category: Segala Rupa • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2017-07-14
Mahakarya itu karya terbaik yang dapat memuaskan lahir-batin dan memberi manfaat bagi orang banyak. Tak melulu karya megah dan membahana, karena bir pletok atau kerak telor Betawi pun bisa disebut mahakarya.
Mencicipi Racikan Kopi Hijau
Category: Icip-icip Kuliner • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2017-07-13
Saat bertandang ke lapak kopi salah satu pasar tradisional di Bandar Lampung. Di antara kaleng-kaleng penuh berisi biji-biji berwarna hitam legam, pedagang kopi menyodorkan segenggam biji kopi berwarna kehijauan.
Menyusuri Sisa Kejayaan Batavia
Category: Jalan-jalan • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2017-07-10
Ada alasannya mengapa 'kantor' Gubernur Jenderal VOC (Vereenigde Oost-Indische Compagnie) pindah dari Banda Neira, Maluku ke Batavia. Karena letaknya yang strategis di tengah-tengah nusantara bisa dijadikan tempat transit semua rempah dan hasil bumi sebelum kemudian dikapalkan ke Eropa.
Tugas Negara vs Tugas dari Ibunda
Category: Segala Rupa • Author: Terry Endropoetro • Published on: 2017-07-04
Pada suatu siang, 4 hari menjelang lebaran lalu, seseorang menghubungi saya melalui instagram message, meminta nomor yang bisa dihubungi. Entah siapa, saya belum kenal. Tapi selama ada peluang pekerjaan, nomor telepon pasti saya berikan.
